Ama temel tarifler üzerinde yapılan bileğişikliklerle misafirlerine lezzetli yemekler vermeyi nailtır. Yemeğin pişirmekten ve tattan öte evetğuna inanan Kıbrıs umumı sunumada önem vermektedir.Kıbrıs'ta Osmanlı yönetiminde adada yaşayan Rumlar'ın eğitim gereksinimlerı Kıbrıs kilisesi tarafından muhaliflanmıştır. çıbanpis